Zubereitung
Kalbfleisch in Scheibchen schneiden, in Olivenöl anbraten. Zwiebeln zufügen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Steinpilz-Rahm-Suppe zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Dazu empfehlen wir Spätzle.
Rezepte
Steinpilz-Kalbspfanne mit Spätzle
(für 4 Personen)
| 600 g | Kalbfleisch (aus der Hüfte) |
| 30 ml | RINATURA Natives Olivenöl |
| 1 | Zwiebel, gehackt |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 Dosen | LANGBEIN Steinpilz-Rahm-Suppe |