Zubereitung
Das Rindergulasch in Öl anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln und das Tomatenmark dazugeben.
Die Rindfleisch-Suppen-Paste in 500 ml Wasser auflösen, die Hälfte davon zu dem Fleisch geben.
Mit den Gewürzen abschmecken. 60-70 Minuten zugedeckt schmoren lassen.
Die restliche Brühe sowie die in Ringe geschnittenen Porreestangen dazugeben und weitere 10 Minuten garen lassen.