Zubereitung
Krebs-Suppen-Paste in kochendem Wasser unter Rühren auflösen,Wein mit Sahne dazugeben. Fischfilet in kleine Stücke schneiden, zusammen mit den Krabben ca. 5 Minuten in der Suppe gar ziehen lassen.
Mango schälen und in Stücke schneiden, in die Suppe geben und kurz miterhitzen. Suppe mit Pfeffer, Zitronensaft und Sherry abschmecken.